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安吉白茶和皖西白茶的区别

时间:2020-03-20 10:13:18来源:绿茶帮 www.lvchabang.com 作者:airbu

不要以为皖西白茶和皖西白茶两者都是具有白茶这个字眼,就想当然地以为都是白茶类,其实安吉白茶还有皖西白茶都是属于绿茶类的茶饮,采用白茶叶再用绿茶的制茶工艺所制成的茶类,对于新手茶友们来说,要分辨出安吉白茶还有皖西白茶两者的区别还真的有点难,下面小编立刻为大家解答。

安吉白茶和皖西白茶的区别

安吉白茶和皖西白茶的区别

饮用历史的区别

安吉白茶与皖西白茶两者之间的区别,第一点就是在饮用历史上的区别了,因为安吉白茶早在宋代的时候,就已经流行饮用安吉白茶了,饮用历史十分的深远,区别于安吉白茶的皖西白茶,属于新兴型的一款绿茶类,真正流行起饮用皖西白茶的时间是在2007年,至今也只有十几年的饮用历史而已。

茶感滋味的区别

在冲泡以及饮用上面,安吉白茶以及皖西白茶都具有不同的区别,因为安吉白茶在茶感上面来说,相比起皖西白茶,苦涩味没有那么浓郁,是因为安吉白茶中的多酚类化合物含量并不多,不会产生苦涩感,但是皖西白茶就不同了,皖西白茶中的丰富多酚类化合物,很容易冲泡不当,或者是分量过多,都会让皖西白茶的茶感滋味苦涩味道比较浓郁。

安吉白茶和皖西白茶的区别

大众口碑的区别

毕竟皖西白茶是属于比较新发明的一款茶饮,所以普及度不会太高,但是因为安吉白茶,从古至今都是属于中国知名的茶类,所以人们对于安吉白茶还有皖西白茶两者的评价都是天差地别的,不仅如此,安吉白茶还被列入了地理标志保护产品之一,而皖西白茶至今仍然没有获得过奖项。

现在大家都知道安吉白茶和皖西白茶两者所具有的巨大区别了吧,以后就不要再说安吉白茶和皖西白茶两者是同一种茶类哦!

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