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晒红茶属于什么茶类 晒红茶可以存放多久

时间:2020-06-26 09:47:09来源:绿茶帮 www.lvchabang.com 作者:airbu

很多喜爱饮用红茶的茶友们都会知道,如今的红茶一般都是用烘干机,科学智能控制温度来直接高温烘干的,但是其实在古时代,没有烘干机的时候,那是如何弄干红茶的,只能是运用大自然的力量了,用日光充分晒干之后的红茶,也就是晒红茶了,那么同样属于红茶类的晒红茶,一般购买之后可以存放在家里面多久呢,如何保存更加恰当,一起来看看。

晒红茶属于什么茶类 晒红茶可以存放多久

晒红茶属于什么茶类

晒红茶是属于红茶类中的一种,经过摊凉,自然萎凋,再到揉捻成条以及充分发酵之后的红茶,还有最后一步的区别,那就是如果是采用晒干的方式制成的红茶,一般都被称为是晒红茶,如果是高温烘焙下的就称为烘干型的红茶,两者的干燥方式不同,也决定了晒红茶的口感不同,当然,唯一不变的是,两者都是属于红茶类。

晒红茶可以存放多久

存放时间

一般大家在购买晒红茶的时候,都会在包装上看到晒红茶的保质期,保质期内饮用完晒红茶是最好的,基本上市面上所售卖的晒红茶,存放时间是在18个月左右,最多也只有24个月,大家在这一年半或者是两年的时间饮用完晒红茶,才可以得到晒红茶最佳的温润香醇口感体验。

晒红茶属于什么茶类 晒红茶可以存放多久

保存方法

在晒红茶存放的时候,大家也要注意保存的方法和技巧,如果是拆开包装后的晒红茶,大家一定要将晒红茶密封处理,放在干爽通风的环境下,尽量避免阳光直射,不然晒红茶容易变质,切忌放在湿度大的地方,不然很容易就会引起晒红茶的霉变,如此一来,也不利于晒红茶的保存。

属于红茶类的晒红茶,对比如今的烘干红茶类型来说,只是制作工艺上的不同而已,性质是一样的,都是同属于红茶类,而属于全发酵茶类的晒红茶,存放其实可以很久,大概为24个月,但是一定要注意得当的保存方式。

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