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文山包种茶怎么泡 文山包种茶的冲泡方法

时间:2020-01-06 11:12:10来源:绿茶帮 www.lvchabang.com 作者:athena

文山包种茶是比较出名的一种台湾乌龙茶,主要产自台湾文山。文山包种茶的营养成分非常多,可以满足人体的基本营养需求,且茶汤滋味鲜爽甘醇,口齿留香。不过,要注意冲泡文山包种茶的方法,才能够喝到这么好喝的茶。

文山包种茶

文山包种茶怎么泡

1、先要将茶叶取出来,可以将茶叶递给客人观赏并闻香。再准备一个合适的泡茶茶具一般泡文山包种茶用白瓷盖碗最为合适。用开水烫杯,可以去除盖碗里面的异味,还能够提升盖碗的温度,对文山包种茶的冲泡是极为有利的。

2、再取出适量的文山包种茶,最好不用用手去抓茶,用茶匙来拨茶立马就能提升我们冲茶的档次,显得更加优雅,也更加健康卫生。取茶的量要依据所选择的盖碗的容量来定,一般是投入盖碗的二分之一的茶叶就可以。

文山包种茶

3、提起茶壶,高度离盖碗大约十公分,再缓缓将水注入盖碗当中,以不发出水声为佳。一般用对角定点式注水是最好的。注意水的温度是90度,浸泡20秒即可出汤,之后每增泡一次,要延长十秒的浸泡时间,这样才不会影响茶汤的浓度。

文山包种茶的冲泡方法

这里介绍一种比较特殊的冲泡文山包种茶的方法,就是冷泡法。取一瓶矿泉水,将盖子打开,投入适量的文山包种茶,盖上盖子浸泡一到两个小时即可。这种 浸泡方式比较特殊,非常适合在夏天饮用。

怎么泡文山包种茶?如果您对于文山包种茶的泡法还有疑问,不妨给我们留言,我们可以相互交流冲泡心得。 

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